【参加無料】夏休みの自由研究に!酵素と発酵のふしぎを親子で体験する実験イベント

8月23日開催、親子で発酵のふしぎを体験する実験イベント

📢 イベント開催のお知らせ

2026年8月23日(日)14:00〜15:30、親子向けの発酵実験イベントを開催します。
参加費無料・先着4組。夏休みの自由研究のヒントにもおすすめです。

▼お申し込みはこちら
https://forms.gle/oPHD5zxaNHw72j9X7

夏休みの自由研究、テーマがなかなか決まらないというお子さまは多いのではないでしょうか。
植物の観察、天気の記録、リサイクル調べ。どれも定番ですが、「もう少し人と違うことをやってみたい」「実際に手で触れる体験をさせたい」というご家庭に、ひとつ提案があります。

「酵素」と「発酵」です。

イベントの内容

「酵素って何?」「どうして米ぬかは温かくなるの?」

そんな身近な「なぜ?」を、実際に見て、触って、考えながら楽しく探る内容です。

体験できること

  • 果物を使った酵素実験 — 果物によって働きが違うのはなぜ?
  • 酵素と発酵について学ぶミニ講座 — そもそも酵素とは何をしているのか
  • 自然発酵している米ぬかに触れる体験 — 火を使わないのに、なぜ温かい?
  • 親子で振り返るワークシート — お持ち帰りいただけます

ワークシートはそのまま自由研究のまとめに使っていただけます。

開催概要

項目内容
日時2026年8月23日(日)14:00〜15:30
受付開始13:50
対象小学生〜中学生のお子さまと保護者
定員親子4組・先着順
参加費無料
会場THE HARBOUR SHIBAURA 3階

▼参加登録はこちら
https://forms.gle/oPHD5zxaNHw72j9X7

▼イベント詳細ページ(Peatix)
https://hakkofushigijikken.peatix.com/

※定員に達し次第、受付を終了する場合がございます。お早めにお申し込みください。

なぜ酵素風呂が自由研究のテーマになるのか

ここからは、イベントに参加される方にも、ご家庭で取り組まれる方にも役立つ内容をお伝えします。

酵素風呂は、米ぬかやおがくずが微生物の働きで発酵し、その熱で体をあたためる温浴法です。電気もガスも使いません。

ここに、自由研究にちょうどいい「なぜ?」がいくつも詰まっています。

  • どうして米ぬかは、火を使わないのに温かくなるの?
  • 酵素って、そもそも何をしているの?
  • 発酵と腐敗は、何が違うの?
  • どうして果物によって、変化の速さが違うの?

理科の教科書で「微生物」「発酵」を習うのは小学校高学年から中学校にかけてですが、酵素風呂はそれを実際に手で触って確かめられるのが強みです。温度計を持っていけば、数字としても記録できます。

観察・仮説・実験・結果というレポートの型にきれいに乗るテーマなので、自由研究の題材としてはかなり扱いやすいはずです。

自由研究にできる問いの例

イベントのあと、ご家庭で発展させるならこんな切り口があります。

温度を記録する
発酵している米ぬかの温度を、深さを変えて測ってみる。表面と内部で違いはあるか。時間帯によって変わるか。

果物で酵素を比べる
パイナップル、キウイ、りんごなどを使い、ゼラチンが固まるかどうかを比べる。果物に含まれる酵素の働きの違いが見えてきます。

発酵と腐敗を調べる
同じ「微生物が分解する」現象なのに、なぜ一方は食べられて、一方は食べられないのか。図書館やインターネットで調べてまとめる。

身近な発酵食品を探す
味噌、醤油、納豆、ヨーグルト、パン。家の冷蔵庫を調べて、どんな微生物が関わっているか一覧にする。

「どうして?」を大切にする時間に

自由研究のいいところは、答えを覚えるのではなく、自分で問いを立てて確かめるところにあると思います。

火を使っていないのに温かい。この不思議に手で触れた瞬間の「なんで?」は、きっと本やインターネットで読むよりも強く残るはずです。

自然の力や発酵の不思議を、親子で一緒に体験してみませんか。


SHIBAURA酵素浴サロンJun

農薬不使用の米ぬかと国産ヒノキのおがくずを使い、電気やガスを使わずに発酵熱だけで温める酵素風呂のサロンです。完全個室でお過ごしいただけます。